tortilla de coliflor

tortilla de coliflor

ingredientespatatascoliflorsal

huevos

esta tortilla es muy fácil de hacer, si el día anterior hiciste un poco de hervido.

se parte las patatas y se pasan por la sartén con sal, y se doran un poco.la coliflor se parte y se dora en la sartén, después se parten 4 huevos o 5 depende como la quieran de grande, y se baten los huevos y metemos sal, las patatas y la coliflor.

se pone en el fuego la sartén con aceite y cuando este caliente se mete los huevos ,después pones un plato y le das la vuelta y cuando este echa a comer, esta riquísima.