gazpacho

gazpacho

Ingredientes

Tomate

Pepino

Cebolla

Pan tostado

Pimentón rojo

Sal,Aceite,Ajo

Este plato es veraniego y lo hacen los andaluces, mi madre lo hacía.
 Y ahora lo  hace mi cuñado.

Se cogen dos o tres tomates depende lo que queramos, lo limpias y los partes en trozos pequeños luego coge el pepino se pela se limpia y se parte en trozos pequeños, lo mismo se hace con la cebolla si se coge pan tostado o si quieres cualquier otra clase de pan se le echa sal y aceite y también ajo se mueve y después lo pasan por la licuadora  y se prueba a ver cómo está .

Y si está bueno se guarda en la nevera para comerlo fresquito y está muy bueno